Πηγή: American Heart Association’s Journal Hypertension

Έρευνα σε 90 ηλικιωμένα άτομα με ελαφρά προβλήματα στην αντίληψη, καταναλώνοντας τρόφιμα που περιέχουν φλαβονοειδή, όπως μαύρη σοκολάτα και τσάι, σταφύλια, κόκκινο καρσί και μήλα, μπορεί να βελτιώσουν την μνήμη τους, βελτιώνοντας την ροή του αίματος στον εγκέφαλο.